Olá!
Despacho- É quando o juiz pratica um ato processual geralmente pra impulsionar os autos.
Ex: "oficie-se ao cartório" "intimem-se as partes", etc.
Decisão (interlocutória)- É quando o juiz decide alguma questão incidental do processo. A decisão interlocutória não coloca fim ao processo .
Ex: quando o juiz decide sobre o (in) deferimento de algum pedido liminar.
Sentença - A sentença é ato praticado pelo juiz que extingue a lide(demanda/pleito judicial) do processo com ou sem resolução de mérito, que rejeita ou acolhe os pedidos do autor.
Espero ter te ajudado.
Atenciosamente!
Resposta enviada em 30/05/2017